스시수첩
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스시수첩 - 초밥왕도 100% 모를법한 초밥, 스시의 세계서평_북스타일+영화 2009. 8. 25. 22:31
초밥왕 전편을 보셨다면(아니 아직도 초밥왕을 접해보지 못했다면 지금 바로 만화가게, 만화가게가 아직도 살아있을지는 모르지만 ... 어여 찾아보세요), 아침 무가지의 초밥왕을 보고 있다면, 머릿속에는 이미 초밥을 한입 한입 먹고 있을 상상이 가게 되는데요. 이제 우리는 새로운 초밥왕, 초밥의 신선한 자극이 될만한 책을 접할 기회가 왔습니다. "안효주", 이미 미스터 초밥왕에 실제 캐릭터로 이름이 알려져 유명세를 날려 화제가 되었던 인물, 그가 감수하고 인증을 받은 이 스시, 초밥 매니아들에는 유용한 교과서(?)로 찾아왔습니다. 베스트셀러 을 통해서 국내 스시와 초밥이 유명해졌고 이를 통해서 더욱 폭넓은 스시의 세계가 열렸다고 해도 과언이 아닐텐데요. 안효주씨가 감수한 이번 은 일식 조리사의 눈으로 본 초밥..